Hier finden Sie Rezepte für die aktuelle Advents- und Weihnachtszeit. Gerne können Sie die Rezepte nachmachen, auf den Sozialen Medien hochladen und uns markieren!
Zutaten für 5 Portionen 3 Stk Eiklar 1 Prise Salz 1 Schuss Zitronensaft 200 g Staubzucker 300 g Mandeln (gemahlen) 1 Pk Vanillezucker 1 TL Zimt Zubereitung Für die Zimtsterne zuerst das Eiklar mit einer Prise Salz sehr steif schlagen, anschließend den Zitronensaft und den Staubzucker unterrühren. Eine schöne cremig weiße Masse sollte entstehen. Je …
Zutaten für 20 Portionen 300 g Roggenmehl 180 g Staubzucker 100 g Honig 2 Stk Eier 1 TL Natron 3 TL Lebkuchengewürz 1 Prise Zimt Zubereitung Für den einfachen Lebkuchen werden die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengt. Danach Honig und Eier zufügen und zu einem Teig verkneten. Den Teig danach auswalken, ausstechen, mit Eiweiß …
Zutaten für 30 Stück 200 g Staubzucker 400 g Butter 600 g Mehl 1 Prise Salz 2 Eier 2 EL Vanillezucker Zitronenschale 100 g Marmelade (z. B. Himbeer oder Ribisel) Zubereitung Staubzucker, Butter, Mehl, Salz, Eier, Vanillezucker und geriebene Zitronenschale rasch zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig …
Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandeln (gemahlen) 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker, zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker, zum Wenden Zubereitung Die Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten. Anschließend in Folie gewickelt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit den Puderzucker in eine große, verschließbare …